Категории
  •  Быстрая доставка

      Компания "ХорКо" работает на договорной основе со всеми существующими транспортными компаниями на територии г.Санкт-Петербург,поэтому мы в состоянии доставить Ваше оборудование в любой регион России в максимально быстрые сроки.

  •  Защита покупок

      Все покупки в нашей компании защищены  СТ 454 Гражданского кодекса Российской Федерации.

  •  Сертификаты качества

      Всё оборудование, инвентарь и посуда имееет все необходимые сертификаты качества.

Пароконвектомат UNOX XVC 2005EP

 Пароконвектомат UNOX XVC 2005EP
Производитель: Unox (Италия)
Код товара: XVC 2005EP
Наличие: Есть в наличии
+
* Ваше Имя:

* Ваш телефон:

Заказ в один клик

 Работаем со всеми регионами Российской Федерации

условия доставки

 

 Удобные способы оплаты

 

Гарантия качества 

На все товары приобретенные у нас Вы получите полный пакет необходимых сертификатов




Пароконвектомат UNOX XVC 2005EP
 Пароконвектомат UNOX XVC 2005EP
Описание Отзывы (0)

Описание

Пароконвектомат XVC 2005EP производства UNOX оптимален для разнообразных способов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Один лишь этот аппарат фактически полностью заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный пароконвектомат XVC 2005EP имеет следующие габариты: длина – 860 мм, глубина – 1135 мм, высота – 1217 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 165 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 2/1-65 -. Заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не более 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Весьма важно, что пароконвектомат XVC 2005EP позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне.

Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд во время любого из этапов их приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате XVC 2005EP система управления – электронная.

Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый.

Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 29.7 кВт.

Отзывы (0)

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Введите код, указанный на картинке: