Быстрая доставка
Компания "ХорКо" работает на договорной основе со всеми существующими транспортными компаниями на територии г.Санкт-Петербург,поэтому мы в состоянии доставить Ваше оборудование в любой регион России в максимально быстрые сроки.
Защита покупок
Все покупки в нашей компании защищены СТ 454 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Сертификаты качества
Всё оборудование, инвентарь и посуда имееет все необходимые сертификаты качества.
Работаем со всеми регионами Российской Федерации
Удобные способы оплаты
Гарантия качества
На все товары приобретенные у нас Вы получите полный пакет необходимых сертификатов
Этот пищеварочный котел КПЭМ-350 О производства ABAT является разновидностью кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели КПЭМ-350 О: max температура составляет 120, min температура составляет 20. При этом количество нагревательных элементов – 12. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор.
аявленные производителем габариты котла пищеварочного КПЭМ-350 О: длина – 1545 мм, глубина – 1060 мм, высота – 1190 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электромеханическая.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. При этом угол опрокидывания составляет 100 °. Эта модель, котел пищеварочный КПЭМ-350 О, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.