•  Быстрая доставка

      Компания "ХорКо" работает на договорной основе со всеми существующими транспортными компаниями на територии г.Санкт-Петербург,поэтому мы в состоянии доставить Ваше оборудование в любой регион России в максимально быстрые сроки.

  •  Защита покупок

      Все покупки в нашей компании защищены  СТ 454 Гражданского кодекса Российской Федерации.

  •  Сертификаты качества

      Всё оборудование, инвентарь и посуда имееет все необходимые сертификаты качества.

Конвекционные печи – широкий функционал.

Конвекционные печи – широкий функционал.

В основе работы современных тепловых устройств лежат различные физические явления. Конвекционные печи названы так, потому что термообработка продуктов происходит в них по методу принудительной конвекции, иначе говоря, в потоке горячего воздуха.

Массы воздуха плавно обтекают продукт, который и сам может вращаться. При этом создаются условия равномерного нагрева, что уменьшает время готовки, а также повышает качество блюд.

Чаще конвекционные печи выступают как пекарные агрегаты. В то же время ничто не мешает применять их как печи гастрономического направления.

 

Хотите получить лучшие условия на оборудование для пиццерии ?  просто позвоните нам 8800 333-45-80

 

Вид:  Сравнение товаров (0) На странице: Сортировка:
 Печь конвекционная ABAT КПП-4П
Представляемая вашему вниманию конвекционная печь КПП-4П производства ABAT оптимальна для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ус..
 Печь конвекционная UNOX XF180-B
Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь XF180-B производства UNOX хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно уско..
 Печь конвекционная UNOX XFT 113
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XFT 113 MANUAL H производства UNOX оптимальна для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существ..
Конвекционная печь 4 уровня GASTRORAG /YXD-CO-01
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь YXD-CO-01 производства GASTRORAG отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого профессионального оборудования процесс выпечки существен..
Конвекционная печь 4 уровня GASTRORAG /YXD-CO-02
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь YXD-CO-02 производства GASTRORAG хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что..
Конвекционная печь 4 уровня GASTRORAG /YXD-EB-4F
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь YXD-EB-4F производства GASTRORAG предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что да..
Конвекционная печь 4 уровня GASTRORAG /YXD-EB-8F
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь YXD-EB-8F производства GASTRORAG оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется..
Конвекционная печь 4 уровня GASTRORAG /YXD7571A
Представляемая вашему вниманию конвекционная печь YXD7571A производства GASTRORAG отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, чт..
Конвекционная печь ABAT КПП-4Э
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь КПП-4Э производства ABAT гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряетс..
Конвекционная печь Giorik MPE7W
Основные характеристики Производитель: Giorik Страна-производитель: Италия Длина, мм.: 870 Ширина, мм.: 730 Высота, мм.: 78..
Печь конвекционная ABAT КПП-4-1/2П
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь КПП-4-1/2П производства ABAT оптимальна для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что..
Печь конвекционная ABAT КПП-4-1/2Э
Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь КПП-4-1/2Э производства ABAT замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечк..
Печь конвекционная ABAT КЭП-4
Представляемая вашему вниманию конвекционная печь КЭП-4 производства ABAT отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позво..
Печь конвекционная ABAT КЭП-4П
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь КЭП-4П производства ABAT оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает ..
Печь конвекционная ABAT КЭП-4Э
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь КЭП-4Э производства ABAT предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возмож..